＜皆伐（かいばつ）とは＞

ある一定の範囲にある木を全て切る事を指します。皆伐は稲作に例えれば稲刈りと同じで、時には１００年以上となる林業の長いサイクルの集大成と言えます。間伐に比べ、作業効率が良く大量生産ができるため、次の育林の資金を作り出す大仕事です。全ての木を切ると言うと、東南アジアやアマゾンの森林破壊とも言われる不法伐採をイメージされがちですが、日本の森林の多くが、建築材料として使用するために植林されたものであることから、成長したら伐採して、また次の植林を行うのが林業の自然な形と言えます。特に飯高町波瀬地区では、明治初期から植林し管理が行われた記録があり、１４０年生の木ならこの時期に植林されたものです。先人が丹精込めて育てた木の収穫は、重くもあり、長い歴史と感謝の気持ちを感じずにはいられません。
 

＜間伐（かんばつ）・除伐（じょばつ）とは＞

間伐とは、読んで字の如く、木と木の間の木を切る事を指します。農業に例えれば、間引きと同じで間伐をする事で、残った木には、日光も良く当たり、栄養もたくさん取れ、見違えるほどによく成長します。
間伐には「切捨て間伐(除伐)」といい本当に間引く行為で、製材用等としての利用はしないものと、切った木を製材用等に利用する事も大きな目的とする「利用間伐」があります。その為、利用間伐では特に切り方にも注意し、集材以降の作業も行われます。そこでの収益は１００年という長いスパンで木を育てる中での、重要な中間資金源となり、以前は杭や足場材にする細い材木を供給していました。しかし、木材の価格が暴落した現在では、昔と比べて間伐では利益を出しにくく、切り捨て間伐（除伐）の割合が高くなりました。「森を育てる＝育林」の中でも最も重要な作業の一つと言えるのが、間伐、除伐です。